ROZŠÍRUJEME: Profesionálne kuchynské spotrebiče

Potrebujete do svojej prevádzky spoľahlivé, kompaktné a ľahko ovládateľné kuchynské spotrebiče, ktoré zvládnu každodennú prevádzku? Náš sortiment najnovšie rozširujeme o profesionálne elektrické stolné spotrebiče, ktoré oceníte nielen v kuchyniach a výdajniach, ale aj v bistroch, prevádzkach rýchleho občerstvenia alebo menších gastro prevádzkach s obmedzeným priestorom. Preskúmajte rozšírenú ponuku už teraz!

Kompaktné prevedenie, profesionálny výkon

Všetky nové spotrebiče zaujmú svojím stolným prevedením, ktoré umožňuje ľahké prenášanie aj umiestnenie na bežných pracovných doskách. Sú vyrobené z odolnej nehrdzavejúcej ocele SS201, ktorá spĺňa hygienické normy, ľahko sa čistí a bez problému zvládne aj intenzívnu prevádzku.

Prehľadné mechanické ovládanie umožňuje presné nastavenie teploty (buď plynule alebo pomocou termostatu). Samozrejmosťou sú protišmykové nôžky a napájací kábel s dĺžkou 130 cm pri všetkých modeloch pre stabilnú a bezpečnú prevádzku.

Pec na pizzu, ktorá zvládne viac

Jednou z noviniek je jednokomorová profesionálna elektrická pec na pizzu s výkonom 2000 W, kameninovou doskou a samostatným horným a dolným ohrevom. Vďaka kompaktným rozmerom ju ľahko umiestnite aj do menšej kuchyne. Pizza pec je ideálna nielen na prípravu tradičnej pizze, ale aj flammkuchen alebo ďalších zapekaných jedál. Vďaka samostatnej regulácii horného a dolného ohrevu a presnému termostatu zaisťuje rovnomerné pečenie, chrumkavý spodok aj perfektne prepečený povrch.

Grilujte rýchlo a efektívne

Na grilovanie mäsa, zeleniny i ďalších pokrmov odporúčame nerezovú grilovaciu dosku s hladkou plochou s rozmerom 54,5 × 35 cm a výkonom 3000 W. Teplotu je možné ľahko regulovať až do 300 ° C a údržbu uľahčuje odnímateľná miska na tuk.
Na prípravu panini, toastov alebo grilovaných sendvičov slúži kontaktný gril s liatinovými vrúbkovanými doskami, horným aj spodným ohrevom a výkonom 2200 W. Aj tu je možné nastaviť teplotu až do 300 °C.

Ohrievajte a vydávajte jedlá pohodlne

Pre rýchly výdaj obľúbených hotdogov najnovšie ponúkame profesionálny hotdogovač / ohrievač na párky v rožku so skleneným naparovacím valcom, nerezovým košom na párky a dvoma tŕňmi pre ohrev rožkov. Ideálna voľba pre stánky, akcie alebo rýchle občerstvenie.
Nechýbajú ani vodné kúpele (Bain Marie) s dvoma alebo štyrmi GN nádobami veľkosti 1/2 (hĺbka 150 mm), vekami a praktickým výpustným kohútikom pre stály ohrev jedla pri jeho výdaji. Teplotu je možné plynule nastaviť v rozsahu 30–80 °C, čo zaisťuje optimálne podmienky na výdaj teplých pokrmov.

Vákuovanie potravín ľahko a rýchlo

Do ponuky zaraďujeme aj stolné vákuové baličky – od základných modelov až po pokročilejšie verzie s voliteľnými režimami a rôznou šírkou zvaru. Všetky varianty majú výkonné odsávanie, jednoduché ovládanie a sú vhodné na bežné i intenzívne profesionálne použitie.

Fritézy na každodenné nasadenie

Sortiment uzatvárajú fritézy s objemom od 4 do 2×6 litrov, dostupné v jedno- aj dvojkomorovom prevedení. Ponúkajú výkon až 2× 2500 W, plynule nastaviteľnú teplotu a ľahko vyberateľné nádoby aj koše s ergonomickými rukoväťami. Vďaka tomu sú ideálnou voľbou pre prevádzky so širokou ponukou vyprážaných jedál.

Efektívne riešenie pre moderné gastroprevádzky

Všetky nové zariadenia sme vyberali s dôrazom na rýchlu prípravu jedál, ľahkú údržbu a spoľahlivý výkon v každodennej prevádzke. Pokiaľ hľadáte kuchynské spotrebiče, ktoré zefektívnia prácu vo vašej prevádzke, preskúmajte náš rozšírený sortiment kuchynského vybavenia už teraz.